山ウドとウドの新芽🌱

出てきました〜✨

セット野菜に入れ始めてます！

美味しいですよね〜

ウド畑の整備が大変だったから、私たちも収穫できて嬉しいです。

新芽も沢山とれました。

ウドの茎も美味しいけど、私は新芽の方が独特の味わいがあって好き😋

天ぷらもオススメですが、炒めものやパスタに入れても美味しいですよ👍

椎茸との相性もバツグンです！

是非、炒め物やってみて下さいね🍴✨