紅甘味大根

出荷しました。

辛味が少なく甘いので、サラダで食べるのがオススメ。

・薄くスライスしてから刻んで、シーチキンとマヨネーズで和えて コショウ少々。

これは本当に簡単で美味しいので、是非作って欲しいレシピです👍✨

皮は剥かずにスライスするとピンクが綺麗ですよ。

もう一つ、大根ステーキ。

・お好みの厚さに切って、隠し包丁をいれてから、油をひいたフライパンでじっくり焼きます。

焼く時に料理酒を入れて蒸し焼きにすると早く火がとおります。

最後にお好みで、塩かお醤油をかけて焼き色をつけたら出来上がり✨

生でも焼いても煮ても美味しい😋

万能大根です。

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