今年は柚子が生り年です✨

去年はスダチが生り年。

生り年と裏年で一年おきにやってきます。

柚子胡椒や、蜂蜜に漬けてゆず茶にもできるので毎年いっぱいなって欲しい果実。

猿にも取られないしね🐒❌

柚子は皮を細かく刻んで冷凍保存しておくと年中楽しめます。

人参のシリシリに入れたり、夏のキュウリの浅漬け、お吸いものに浮かべたり、作っておくとかなり重宝します👍

皮を使うので、特に無農薬がいいですよね。

柚子だけのご注文もお受けします。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です