ヨモギ餅作り。

第二回!

①蒸したもち米に茹でて細かくしたヨモギをどっさり入れます。

②餅つき機が頑張ってます。ヨモギが多すぎて回らないので、少しだけ手助け。

③つき終わったヨモギ餅をのし餅と、あんこ餅用に分けます。

④熱々のお餅を型に伸ばします(熱い!)

⑤あんこを包むのにお餅を丸く伸ばします。

あんこを入れて包む。

⑥完成!(手前のブサイクなのが私が作ったやつです)

⑦面倒になってきたので、あんこに放り込む🤣

⑧次の日になって硬くなってきたら切り分けます。

⑨焼いて食べました!

ヨモギのいい香り〜😋✨

スーパーやコンビニで売ってるヨモギ餅とは大違い!!!!!

これよ、これ!

ヨモギ餅は中々作れないかもしれないけど、お菓子に使っても美味しいですよ。

ヨモギのシフォンケーキとか美味しそう!

また何か作ったら載せますね。

ヨモギも出荷してます✨

セット野菜に入れて欲しい方は備考欄に書き込んで下さい。

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