ヤーコンとリンゴのタルト

ヤーコンとリンゴのタルト✨

焼きました！

ヤーコンとリンゴを一緒に煮たけど、別々で煮た方が味の違いが出たかも。

でも、ヤーコンは食感があり、リンゴはとろっと美味しいタルトが出来ました😋

近所のお茶飲み友だちが食べたいと言ってたので、改善＆クリームも変えてまた作りたいと思います。

楽しい✨

今日のお昼はハンバーグで、ヤーコン(右)を焼いて付け合わせにしました。

ピンクはノーザンルビーというピンクのじゃがいもです。