ジャガイモ・ノーザンルビー

皮も中もピンクです。

ポテトサラダに白いジャガイモと一緒に使うと可愛いですよ👍

トマトの葉っぱは少量なら食べても問題ないみたいなのでトッピングしてみました。

(生は喉に違和感が出るようなので、茹でてからのせ直し)

ポテトサラダに入ってるオレンジ色は、桃太郎ゴールドというオレンジのトマト🍅で、緑色はモロッコ豆です。

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