真っ赤〜〜〜!!!

薄く切ると透けてとても綺麗です💘

もみじスティックと白菜を軽く塩もみして(水分を軽く絞って)茹でたブロッコリーと柚子の皮をきざんで和えました。

最後にトマトを乗せて完成✨

味付けは塩だけ。

彩りも綺麗だけど、美味しい!

もみじスティックは辛味がなくて生食に向いてます!

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